一边去拿两根排骨切了起来，弄了些香菇用手撕开，一个香菇掰成四瓣，放到砂锅里，放进葱和生姜一起熬汤，这边把香菇的筋剪掉，只剩下黑的香菇面，放到碗里蒸，也只放了油、盐、生姜。清炖一碗。还有香菇青菜、香菇肉片、香菇黄焖鸡、香菇烧肉。

全部弄好以后，厨房留一半，还有一半就端到酒楼的大厅，因为现在尚早还没人，莲花邀请了掌柜和赵老爷、找冬青一起品尝。

刚刚开始掌柜一直推辞，哪有和东家同桌的，莲花说了句“掌柜的你要是不品尝下菜色，你怎么知道哪道菜最好吃，到时候你好推荐啊。”

听到莲花这么说。赵老爷觉得对生意好，也就邀请掌柜的一起吃吃看。

品尝过后三个人都赞不绝口，说这个香菇口感很顺滑，很是美味。赵冬青这才聊起了价格，因为爹在，他今天都没怎么好好表现。

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